De tapeo a caballo

Visite nuestro rancho mallorquín y pruebe esta divertida actividad durante sus vacaciones familiares.

Las excursiones en Mallorca tienen lugar por toda la isla e incluyen diversas formas de transporte, diferentes destinos y diferentes tipos de comida y bebida. Nosotros creemos que el mejor transporte es el caballo. 

Una de nuestras excursiones de equitación más populares es nuestra excursión con tapas que dura entre cuatro y cinco horas, dependiendo de lo rápido que montemos y de cuánto tiempo pasemos comiendo. La parte más larga de la cabalgata generalmente tiene lugar a la ida, con un trayecto más corto de regreso a la base después de las tapas. Es literalmente lo que los ingleses llaman «una fiesta movible» porque los bares que visitamos en las afueras de Sa Pobla sirven tapas todo el día. Así que, dependiendo de la época del año, del clima y de la temperatura, puede tratarse de un desayuno tardío, un almuerzo o una cena. En verano hace mucho calor aquí, por lo que los jinetes inteligentes se levantan temprano y están en la silla de montar a las 8 de la mañana, ya que el aire es más fresco. O vienen a últimas horas de la tarde, cuando vuelve a refrescar. En otoño e invierno, sin embargo, el aire se enfría a esas horas y es a  mediodía cuando suele estar más soleado y cálido. Así que el momento ideal para un paseo a caballo con tapas es a la hora del almuerzo.

Como la mayoría de la gente sabe, una tapa es un aperitivo típico de la cocina española que puede tratarse de una pequeña porción de cualquier plato español. Las tapas pueden ser frías o calientes y lo que se ofrece puede variar mucho de una región a otra. Tradicionalmente se comían como aperitivo junto con una bebida durante la larga brecha entre el almuerzo y la cena, que normalmente se comen muy tarde. Hoy en día, las tapas se comen en cualquier momento y a menudo se sirve una selección junto con pan para convertirlas en una sabrosa comida. En algunas regiones de España, una tapa era tradicionalmente un complemento gratuito servido al pedir una bebida, pero esta práctica sólo se lleva a cabo en la zona rural de Andalucía y en cualquier otro lugar puede esperar que se la cobren. 

En las cartas de los restaurantes, a menudo verá los platos marcados con dos precios diferentes: uno para tapas y otro para «raciones». Las raciones son simplemente una porción más grande del mismo producto. También es posible que le ofrezcan «pinchos», que son tapas del tamaño de un bocado. Estos se originan en la región vasca y generalmente se sirven sobre un trozo de pan. A veces se les llama ‘montaditos’.

Las tapas que a menudo se le ofrecerán en Mallorca generalmente incluyen:

  • Patatas Bravas: patatas fritas con alioli (mayonesa de ajo) y salsa de tomate picante. 
  • Chipirones: fritos y crujientes
  • Boquerones: filetes de boquerón en vinagre con perejil y ajo. 
  • Ensaladilla rusa: un plato frío compuesto de patatas, guisantes, huevos duros y otras verduras, cubierto de mayonesa y algunas veces con atún.
  • Croquetas: jamón picado, pescado, pollo o espinacas mezclados con una salsa bechamel, rebozados en pan rallado y fritos. 


Únase a nosotros y disfrute del paseo a caballo y de las tapas con un refresco, vino o cerveza y un café para terminar. ¡Y no olvide que ofrecemos la mejor equitación en Mallorca!

RosemaryDe tapeo a caballo